1 à 8 L
- Efficace et robuste.
- Équipé d’un couteau émulsionneur.
- Démontable, tout en inox pour un entretien facilité et une hygiène parfaite.
- Pied en acier inoxydable, couteaux inox avec revêtement en Titane ultra-résistant optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
- Différents disques et couteaux en option.
CARACTÉRISTIQUES
- Réf. AC550
- Longueur du pied 190 mm
- Vitesse 3 000 à 13 000 tr/min
- Volume (en litre ou Kg) 1 à 8 L
Le couteau 4 lames
Idéal pour les crèmes et velouté de légumes, marmelades de fruits, compotes, pâtes à crêpes, sauces émulsionnées, vinaigrettes, potages, smoothies, tapenades, ganaches ...
ENTRETIEN
Laver les pieds et les accessoires à l'eau claire.
Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.
PACK COUTEAUX DYNAMIX
Le pied Dynamix M190 est compatible avec 4 COUTEAUX MULTIFONCTIONS.