Le hachoir à viande est destiné aux hôtels, restaurants, collectivités, boucheries, supermarchés...
C'est l'appareil idéal pour vos réalisations de viandes hachées, saucisses, terrines...
Il est capable de hacher toutes sortes de viandes y compris les plus difficiles.
Corps de broyage en acier inoxydable (ø 70 mm).
Marche arrière en cas de bourrage.
Appareil livré avec 3 grilles inox standards (trous ø 3mm, ø 4.5 mm, ø 8 mm)
Jeu de 3 cornets à saucisse disponible en option, à adapter sur une grille spéciale avec trous de Ø20 mm.
Facile à monter, démonter et nettoyer.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Moteur
- Monophasé
- 220 - 240 V - 50/60 Hz - 600 W
- 100 - 120 V - 50/60 Hz - 650 W
Vitesse
- 1500 tr/min (50 Hz)
- 1800 tr/min (60 Hz)
Poids
- Net: 19 kg (42 lbs)
- Emballé: 20,6 kg (45 lbs)
Dimensions
Net
- P: 350 mm (14")
- L: 260 mm (10")
- H: 420 mm (17")
Emballé
- P: 405 mm (16")
- L: 330 mm (13")
- H: 485 mm (19")